最近阅读有关静观认知治疗的知识，是教人观察自己的思想情绪、身体变化及五官感受，如打坐时，留意观察吸气呼气的动作；赤脚步行时，感受双脚提起，移动和放下的动作；或以五官去感觉一件物件，如吃提子干等，从而放松身体。 资料提到早于七十年代，美国麻省理工大学有科学家学习禅师静观后，认为具有疗效，尤其对痛症、情绪病及失眠等医学界未能找到病因或疗法的疾病。现时静观与临床心理学的认知治疗结合便成为静观认知治疗，对压力澎胀的都市人，实在是好消息。 尤其近年面对通胀、楼价高企、超时工作等种种令人心烦的事情，不少人都出现情绪毛病，抑郁症及焦虑症惊恐症更是常见的情况。曾经有患者实践静观认知治疗时，发现心境较过往平静， ...

西柚含丰富维生素A、B5、C，钾、叶酸和膳食纤维，而西柚内的营养与其颜色有关，红色或粉红色的西柚含较高的维生素A。而西柚内的维生素C为免疫系统提供支持、减低感冒病征或发炎的严重程度，对促进心血管健康亦有帮助。 虽然西柚对我们的身体有很多好处，但在某些情况下，西柚会和其他食物或药物产生化学反应，导致其营养素对身体的好处减低，甚至产生有害物质。当我们食用药物时，其物质需要进入血液才能发挥功效。在这个过程中，有一部份的药物会在肠脏或肝脏，被一种酵素转化为不活跃的成份，减少进入血液的药物数量。而西柚汁便会影响这个酵素系统，因此，身体吸收药物的份量便会增加，极有可能导致中毒的现象。西柚汁能够抑制肠道酵素 ...

研究发现14种在墨西哥常见的食用蔬果中，只有木瓜有停止乳癌细胞生长的能力。橙粉色的果肉含有极大量的胡萝卜素和茄红素，两者都是抗癌的重要元素。茄红素的结构令其成为强效的抗氧化物，科学家认为高抗氧化能力是抗癌的关键。流行病学研究更发现，茄红素的食用量与患上前列腺癌的风险是呈反向的关系，即是茄红素的食用量愈多，患上前列腺癌的风险便愈低。其他实验则证明茄红素诱发癌细胞的死亡、减低扩散的现象和增加保护性酵素。而木瓜内的异硫氰酸盐类化合物 (Isothiocyanate) 能够修复细胞周期，从而减低患癌的可能性。在动物的实验中，异硫氰酸盐类化合物能够有效地预防乳癌、肺癌、大肠癌、胰脏癌、前列腺癌，甚至白血 ...

大家可能都会留意到年纪大的长辈，很多时都会比年青时矮小，那是因为脊椎从35岁便会开始萎缩。有研究显示，大多数人在40岁之后，身高每10年会减少约1厘米。到了80岁，男性身高一般比年青时矮小5厘米，而女性更矮小约8厘米。 从35岁开始，由于骨骼的新陈代谢能力下降，钙等重要的矿物质慢慢流失，脊椎便会开始萎缩。但男性有强壮的肌肉，仍然可以支撑。而女性在更年期时，保护骨骼的雌激素水平会迅速下降，造成更多的脊椎萎缩。 另外，变得矮小还与椎间盘的长期受压有关。椎间盘的含水量高达88%，但其水含量会随年龄增长而减少，所以人会变矮，而且是不可逆转。 保养小贴士︰除了补充钙质和维生素D外，还要减少吸烟、酗酒和摄 ...

不只是心脏，大脑亦会随著我们的成长，慢慢地逐渐「缩水」。人出生时，大脑的重量约是400克。而在青春期时，便会生长至约1.4千克。但从20岁起，便会逐渐萎缩，最后约缩小10-15%。而研究证实，大脑中萎缩得最大的部份，是控制思考、规划及记忆的额叶和颞叶部分。医学界估计可能是由于大脑中的毒素沉积，或脑细胞的正常再生与死亡导致其萎缩。 保养小贴士︰ 保护大脑的其中一个重点，便是保持脑血管畅通，避免血管硬化和狭窄。专家建议饮食最好清淡一点。另外，情绪方面也要多加留意，因为情绪对大脑的影响比食物更大。一些从事歌唱事业的人，到了80岁，大脑的状态明显比同龄人年轻，脑部也较为发达，这可能与通过音乐宣泄出内心 ...

最近一项英国研究指出人年老后，不仅外观会「缩水」，大脑、心脏和脊椎等器官也会「缩水」。美国约翰•霍普金斯大学一项针对45-85岁研究发现，中年人心脏的肌肉平均每年萎缩0.3克，直接影响心脏的血液供应能力，这是值得关注的。英国伦敦盖伊和圣托马斯医院心脏病专家格拉汉姆•杰克逊指出，心脏萎缩令人较易患上高血压，而且可能导致贫血和其他严重的健康问题。 保养小贴士︰ 进行运动时，人的心率会加快、心肌收缩加强，因而令心脏肌肉更强壮。心率是判断心肌有否得到加强的重要指标，进行适当的有氧运动时，心率应该不超过170。有专家指出，锻炼心脏的最佳方法是进行日常活动，例如︰散步、做家务等，每日步 ...

中秋佳节，一边赏月，一边食月饼，简直是人生一大乐事。可是以营养价值来说，月饼始终是不健康的，所以每年这个时间，新闻报导总会提醒市民，不要吃太多月饼。要适可而止。 其实人生中要适可而止的事又何止是食月饼？就以赌博来说，相信大部份人都有听过「小赌怡情， 大赌乱性」这句说话。小赌是一种娱乐，无伤大雅。但大赌便是不能控制地投入所有在那微小的机会率里，后果是什么，相信不用在此详细说明。 我们在进行每样活动时，都应该抱著「适可而止」的心态，为自己设下一条底线，触到了便停。即使喜欢读书，也不要一日二十四小时不停地读书，不懂得停止，再好的事或活动都会变成坏事。 ...

前几天在网上看了一出栋笃笑的其中一部份，当中讲到的社会现象我是十分认同的。讲者举了一个例子，数年前，有位明星发生了车祸，当中的原因我是不清楚，但当时有人为他「顶包」，最后法官判了社会服务令。而之后的几天亦有一位警员发生了同类事件，但他却被判了较重的刑罚。社会上马上出现要求加重该位明星刑罚的声音，觉得事件相似，却刑罚不同，非常不公平。可是没有人去深入了解一下该位警员为什么会被判较重的刑罚，是否因为他的纪录不好呢？而更重要的是，没有人想过减轻该位警员的刑罚以平衡他们口中的「不公平」。 现在很多人在面对他们觉得不公平时，总希望把较好一方的情况变差以拉近所谓不公平的现象，却没有想过把较差的情况变好。大 ...

纵然你可能比较喜欢平平稳稳的人生，但不可否认人生本来就是一场冒险的旅程。我们永远都不会知道前路如何，即使你一早计划好每一步，但是在人生的道路上还是会充满「意外」。很多人希望预知自己的人生，用尽一切办法都想推测未来会发生甚么事。姑勿论那些方法是否真的能准确地预测人生，你有没有想过人生有趣之处正正是未知的未来。如果几年后将会发生的开心事你一早已经知道，那发生的一刻你还会有惊喜开心之情吗？相反如果你知道明年会发生不好的事，那你又能做些甚么？这种没有希望，也没有期待的人生你还会想要吗？就像看电影一样，如果你早已经知道电影的剧情，你还会想入场观看吗？ 虽然我不知道在下个路口，会遇到些甚么，是好是坏都不是 ...

我们可将身边的事或物分为可改变和不可改变。在我来说，我认为「人」是很难被改变的，而且如果一个人没有做犯法的事，没有一个人有权去改变其他人，所以在此我不会谈论「人」这方面。 而「事」方面，可改变的只可以是将来发生的事，所以我会选择努力向前，多想想将来，而不是沈溺在过去的开心或伤心事中。不是说将所有好的事都忘记，连别人对自己的恩惠也忘记。只是我们不能只在回忆中钻牛角尖。别人以前对自己好，可能这刻他/她已经改变，变质了。这时，我们不能因为「过去」而盲目地相信此人仍然是好的。不能明知道他/她是做错了，也选择视而不见。如果是遇到伤心事，更加不能因此停滞不前，整天把自己困在伤心的回忆中。因为将来自己是过得 ...